Ob Natursäfte aus Streuobstwiesen, Kraftbiere aus biologischen Zutaten oder die raren Spezialitäten aus dem benachbarten Alpen-Adria-Gebiet – bei den Geschmacksschulungen nimmt man die Charakteristik der Landschaft über das Essen wahr. Schonmal darüber nachgedacht, wie man richtig genießt? Probieren Sie die vielfältigen und unverwechselbaren Geschmäcker unserer Heimat und erleben Sie den Unterschied zu industriell hergestellten Lebensmitteln bei Geschmacksschulungen im wahrsten Sinne „riechen“ und „schmecken“. Ausgebildete Genussbotschafter:innen und Kulinarikexpert:innen machen erlebbar, auf was es beim zelebrierten Genuss einzelner Lebensmitteln ankommt. Interessiert? Hier finden Sie all unsere Mitmach-Erlebnisse zum Thema Geschmacks-Schulung.
Reisen zu den Wurzeln des guten Geschmacks:
Das Gail,- Lesachtal und Weissensee befinden sich entlang der Karnischen Alpen in Kärnten im Süden von Österreich.
