Slow Food Genussreise nach Kärnten

Der Weissensee, das Gail- und Gitschtal sowie das Lesachtal zählen zu den ursprünglichsten und schönsten Natur- und Wanderlandschaften der Alpen. Die Reise in die kleinen beschaulichen Bergdörfer zwischen den Karnischen und Gailtaler Alpen führt  Sie in die Küchen der besten Slow Food Köche*innen und zu den Bergbauern, wo der gute Geschmack zu Hause ist.  Das langsame Genießen im Süden Österreichs steht im Mittelpunkt der Reise in die weltweit erste Slow Food Travel-Region in Kärnten.

Inklusivleistungen:

• 4 x Übernachtungen mit Frühstück im Hotel Arlbergerhof Viltal**** am Weissensee
• 1 x Slow Food Abendessen im Hotel
• 3 x Abendessen bei Slow Food Travel Patnern
• 1 x Schifffahrt am Weissensee inkl. Fischverkostung
• 6 x Erlebnisse bei Slow Food Lebensmittelhandwerkern
• Reiseleitung mit Slow Food Travel-Experten an 3 Tagen
• alle Shuttle-Services vor Ort - im Rahmen der Slow Food Travel-Reise

Nicht inkludierte Leistungen:

• Storno- und Reiseversicherung
• An- Abreise

Teilnehmerzahl:              min. 10 Pers., bis max. 18 Personen

Preis /  Person:                                     € 993,00                    (im Doppelbettzimmer)

Preis /Person für Ö1-Club-Mitglieder:   € 894,00

Aufpreis für Einzelzimmer:                    €  80,00

Für dieses Paket tritt unsere Kooperationspartner OGV-Reisen von  www.ogv.at als Veranstalter in Kraft.

Buchungen per Mail: office@ogv-reisen.at

Weitere Ö1 Reisen können unter: Ö1 Reisen und Ö1 Ambiente        eingesehen werden.

Programm:

1.Tag: Langsam ankommen und genießen....         

Individuelle  Anreise nach Gatschach am Weissensee Checkin im Hotel Arlbergerhof Vital****
Slow Food-Abendessen im Hotel - Begrüßung und Einführung in die Reise zu den Wurzeln des guten Geschmacks.

2.Tag:  Slow Travel und Slow Fisch am Weissensee

Wanderung am Weissensee zum Seefischer Martin Müller mit Vorstellung der Slow Fisch Initiative am Weissensee. Danach Schifffahrt mit der MS Alpenperle, 1. Elektro-Hypridschiff Österreichs. Rückfahrt oder Wanderung über den Slow Trail zurück.
Abendessen bei Slow Food- 4 Hauben-Koch Hannes Müller in seinem Genießerhotel mit Blick auf den höchstgelegenen Badesee der Alpen

3.Tag: Ein Slow Food Erlebnistag im naturbelassensten Bergtal Europas - das Lesachtal

Fahrt in das naturbelassenste Hochtal Österreichs nach Maria Luggau im Lesachtal.

Führung zu den Kornäckern und Lesachtaler Mühlen mit Verkostung des Original Lesachtaler Brotes, ein einzigartiges Slow Food Presidio und Besichtigung des Kräutergartens von Klara Obernosterer mit Verkostung von kulinarischen Kräutergenüssen in St. Lorenzen. Besuch des Biobergbauern- und Auszeithofs „Peintnerhof“ in Niedergail und Ernährungstalk mit Dr. Georg Lexer über gesundes Essen der Zukunft;  bei  Kaffee/Tee und Lesachtaler Reindling, mit Kurzvortrag „Heilende Landschaft Lesachtal“ und anschl. Rundwanderung. Dann frühes, gemütliches Abendessen im „Peintnerhof“ mit Ausblick auf das Lesachtal;                    anschließend Rückfahrt in das Hotel

Zeit für einen abendlichen Spaziergang am Slowtrail um den Weissensee

4.Tag: Unterwegs im köstlichsten Eck Kärntens - dem Gailtal

Fahrt ins Gailtal nach Kötschach-Mauthen mit Besuch des Edelgreisslers Ertl  mit Verkostung von Spezialitäten aus der Region Gemütliche Wanderung zur Baumschule Fruchttrieb mit Geschmacksschulung und Verkostung von Säften rund um alte heimische Obstbaumsorten

Anschließend Rückfahrt ins Hotel am Weissensee

Slow Food Dinner beim Haubenkoch Manuel Ressi im Restaurant „Bärenwirt“ in Hermagor  

5.Tag: Gemütliches Sonntagsfrühstück im Hotel Arlbergerhof Viltal****

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