Lesachtaler Naturkräuter – Kräuterverkostung bei Sandra Egartner

22.05.2017, 29.05.2017
12.06.2017, 26.06.2017
03.07.2017
23.08.2017
04.09.2017, 18.09.2017
02.10.2017, 09.10.2017

€ 35,- pro Person

Inkludierte Leistungen

  • Begrüßung im kleinen Berghotel mit hausgemachtem Kräutersaft
  • Kräuter sammeln und
  • Suppenherstellung mit
  • anschl. Verkostung mit hausgemachten Dinkelbrot und
  • Rezeptfolder, Kräutergeschenk

 

Ein Kraut kommt selten allein

Lernen Sie die Wildkräuter kennen und daraus eine fein würzige Suppe zubereiten.

Kein Kraut ist ihr fremd: Wenn Sandra Egartner mit offenen Augen durch Wald und Wiesen des hochgelegenen Lesachtals streift, findet sie wahre Schätze. Daraus entstehen in ihrem Hotel feine Liköre, Tee und Sirupe, Essige und Öle, Salze und Gewürzmischungen. Als TEH-Praktikerin und ausgewiesene Kräuterkundlerin nimmt sie Slow Food Travel Besucher mit zum Kräuterpflücken durch das ausgewiesen „naturbelassenste Tal Europas“. Bei diesen Streifzügen rund um Das kleine Berghotel in Liesing lässt sich unter ihrer Anleitung viel Wissenswertes mitnehmen über das Erkennen, Pflücken und Anwenden der heilsamen und aromatischen Pflanzen. Und nicht nur das, gemeinsam wird aus den Wild- und Gartenkräutern auch gleich eine delikate sowie gesunde Wildkräutersuppe zubereitet.

Anbieter:
TEH-Praktikerin und Kräuterkundlerin Sandra Egarter
"Das kleine Berghotel"
9653 Liesing, Klebas 7

Anfahrt/Lage:
„Das kleine Berghotel“ in Liesing im Lesachtal, Ortsteil Klebas, nördlich der Lesachtal-Straße/Beschilderung „Das kleine Berghotel“

Programm von 10:00 - 13:00 Uhr, wetterabhängig

 

Preise:

Erwachsene € 35,-
Kinder zwischen 10 - 15 Jahren € 17,50
Kinder unter 10 Jahren Gratis

 

 

Slow Food Travel Alpe Adria / Kärnten

Reisen zu den Wurzeln des guten Geschmacks. Es ist eine Reise hinein in die Täler, zu ihren Menschen und Geschmäckern. Eine Reise zu den traditionellen Lebensmittelproduzenten und ihrem überlieferten Wissen und altem Handwerk. Brot backen, Käse produzieren, Bier brauen, bei der Herstellung von Gailtaler Speck dabei sein, sehen wie Imkerei funktioniert.

"Slow Food Travel Kärnten heißt aktive Teilnahme, Wissensvermittlung und gute, saubere und faire Produkte aus der Landwirtschaft." 

Kontakt & Anreise

Das kleine Berghotel

Klebas 7
9653 Liesing

Tel.: +43 4716 265 od. +43 664 64 15 633
berghotel.lesachtal@aon.at
www.berghotel-lesachtal.at