Wo Miniköche ganz groß aufkochen und die Eltern verkosten – im Kinderhotel ist auch Bio zuhause.
Wo Miniköche ganz groß aufkochen und die Eltern verkosten – im Kinderhotel ist auch Bio zuhause.
Wer hat schon mal für Kinder eine eigene Kochwerkstatt eingerichtet und die Zutaten direkt vor dem Haus angebaut? Im Familienhotel Kreuzwirt ganz nahe am Weissensee hat die Gastgeberfamilie Aigner ein Team von Kinderköchinnen, die den Kleinsten den Umgang mit Kochtopf, Schüssel und Zubehör zeigen. Zuvor wird aber im hoteleigenen Kräutergarten gezupft und geerntet. Wo das alles herkommt und wie man die Lebensmittel kinderleicht zubereitet, wird in der Meisterküche der Mini-Köche gezeigt. Natürlich darf auch ein Besuch bei den Kühen, Schafen und Ziegen am eigenen Bio-Bauernhof nicht fehlen. Hier findet die nicht alltägliche Begegnung mit den Tieren statt.
Zurück in der Küche wird dann gemeinsam geschnitten, gerührt, geknetet und gekocht bis die Mini-Chefs das köstliche Ergebnis den Eltern zur Verkostung anbieten können. Danach gibt’s noch ein paar Kinderrezepte zum Nachkochen für zuhause.
Was enthalten ist:
- Mini-Kochkurs für die Kleinsten
- Kostproben mit selbstgemachten Kinderspeisen
- Natursäfte
Beginn: 14.00 Uhr | Dauer: 2 Stunden | Maximum: 5 Kinder
Journey to the roots of good taste:
The Gailtal Valley, Lesachtal Valley and Lake Weissensee are located along the Carnic Alps in Carinthia in the south of Austria.
