Visiting the hobby beekeeper and the bees in the Gailtal Valley


€ 29,- per person

Sweet humming of the bees in the Gailtal Valley

Take a look inside the fascinating world of bees – and sample the golden honey.

Nothing suggests that you are watching a former ice hockey player when Herbert Zwischenbrugger carefully removes a wooden frame full of honeycombs from the beehive. Steady and precise is every hand movement, the bees remain calm because they recognise the smell of their beekeeper. The passionate hobby beekeeper became dedicated to the “Apis Carnica“, a robust and especially peaceful breed of bees, over ten years ago. Today you find a small “town“ of little red, yellow and blue houses at the edge of the forest near Dellach, comprising of 42 colonies with a total of around 20 million bees. Each beehive accommodates one colony. Slow Food Travel visitors come here to learn interesting facts about wild honey, propolis, beeswax and the hardworking, furry little workers on the ”Apiculture Educational Trail“ and to sample the tasty sweet result afterwards.

Registration: At least 2 days in advance until 5 pm

Herbert Zwischenbrugger
Bienenlehrpfad Dellach
9635 Dellach
Im Graben 84


Treffpunkt: Sportplatz Dellach im Gailtal, an der Gail

Programm von 10:00 - 12:00 Uhr, wetterabhängig



Erwachsene € 29,-
Kinder zwischen 10 - 15 Jahren € 14,50,-
Kinder unter 10 Jahren Gratis



Slow Food Travel Alpe Adria / Kärnten

Reisen zu den Wurzeln des guten Geschmacks. Es ist eine Reise hinein in die Täler, zu ihren Menschen und Geschmäckern. Eine Reise zu den traditionellen Lebensmittelproduzenten und ihrem überlieferten Wissen und altem Handwerk. Brot backen, Käse produzieren, Bier brauen, bei der Herstellung von Gailtaler Speck dabei sein, sehen wie Imkerei funktioniert.

"Slow Food Travel Kärnten heißt aktive Teilnahme, Wissensvermittlung und gute, saubere und faire Produkte aus der Landwirtschaft." 

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