Hansbauerhof - Famiglia Schaar Siamo un'azienda agricola con mucche da latte e maiali. Durante l'anno macelliamo circa 18-20 maiali. I prodotti lavorati vengono principalmente gustati dagli ospiti del nostro hotel. Altri prodotti della fattoria: pane, marmellata, pancetta, salsiccia, formaggio, ricotta
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Viaggiare alle radici dei buoni sapori:
Le valli Gailtal, Lesachtal e il lago Weissensee si trovano lungo le Alpi Carniche in Carinzia, nel sud dell’Austria.
