Das „Grünwald“ ist das perfekte Dorfwirtshaus. Geradlinige Architektur und trotzdem gemütliche Atmosphäre und seit mehr als 300 Jahren in Familienbesitz. Die zwei Schwestern Ingeborg und Gudrun Daberer haben das Wirtshaus vor mehr als 15 Jahren übernommen. Sie zählen zu den bodenständigen und kreativsten Köchinnen im Gailtal und zelebrieren die hohe Kunst des Kochhandwerks auf besondere Art. Die hauseigene Biolandwirtschaft dient als Zulieferant, viele andere Zutaten kommen direkt von kleinen Bauern aus der Region. Wer hier einkehrt, lernt nicht nur das Krendeln, sondern kann ganz langsam den Genuss des Guten erfahren.
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Reisen zu den Wurzeln des guten Geschmacks:
Das Gail,- Lesachtal und Weissensee befinden sich entlang der Karnischen Alpen in Kärnten im Süden von Österreich.
