Kartoffelturm

Zutaten
  • Festkochende Kartoffel
  • Gailtaler Speck g.g.A. 
  • einen würzigen Käse
Kartoffelturm

Zubereitung

Kartoffeln kochen, schälen und in drei Teile schneiden. Zwischen den Kartoffelscheiben Speckstreifen einlegen und mit einem Holzspieß fixieren. Oben drauf Käsestreifen legen. 

Im vorgeheizten Rohr bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken.

Einfach, schnell & lecker mit regionalen Produkten! 

Guten Appetit!
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