Slow food travel Produzenten
Klara Obernosterer |
Kräuterprodukte |
Jörgishof - Kathrin Unterweger |
Käseprodukte |
Peintnerhof, Andrea Unterluggauer | Schafprodukte, Brot, Buchvorstellung Dr. Lexer |
Mühlenverein Maria Luggau | Lesachtaler Brot |
Slow Food Presidio - Brotverein | Lesachtaler Brot |
Imker | Honigprodukte |
Hotel Schloss Lerchenhof | Gailtaler Speck |
Biokäsehof, Lukas Zankl | Biokäse |
Sepp Brandstätter | Gailtaler weißer Landmais |
Biohof ECHT KRASS | Schafmilchprodukte, Apfelsaft, Kletzen, Kühlung für Kletzen |
Biohof Neuwirth, Familie Buchacher | Ziegenmilchprodukte |
Bäckerei Matitz | Brot & Kracker |
Loncium, Klaus Feitritzer | Loncium Biere |
Gasthof Bärenwirt, Familie Ressi | Eingelegtes, Fermentiertes |
Grünwald, Ingeborg & Gudrun Daberer | Kletzennudel |
Biohof Halder-Madritsch, Christine Halder | Saatgut, Jungpflanzen |
Bio-Bauernhof Köstl | Oberkärntner Talggen - Kärntner Bulgar /Slow Food Arche des Geschmacks |
Herwig Ertl | Convivium Slow Food Alpe Adria |
Biohotel Daberer | Buchpräsentation, Köstliches aus der Slow Food Küche des Biohotels |
Bauernhof Mar, Elisabeth Neuwirth | Lissis Kuhles Bauerneis |
Philipp Bodner | Slow Food Presidio Kletzenbirnen |
Produzenten aus Gemona/friaul
Gigi Faleschini |
Radic di mont und Kletzenbirnen |
Kaspar Nickles |
Brovadár Presidio |
Latteria Campolessi | Formaggio di turnaria Presidio |
Luca Not | Traditionelle Salami |
Cantina Bulfon, Alberta und Lorenzo | Wein |
Fiorindo Mazzolini | Mehl, Nudel, Polenta |
Alan Brollo | Zafferano |
Fernanda Fachin | Öl EVO |
Etelca und Michela | Pan di sorc Presidio |
Roberta Ceschia | Mele antiche Presidio |
Francesco und Anna | Birra artigianale |
Luca Petris | Formadi frant Presidio |
Michael Bortolotti | Aglio di Resia Presidio |
Luca und Andrea Pontelli | Honig |
Kunsthandwerker Friaul
Vanessa Di Tommaso |
Handgefertigte Keramik für den Haushalt |
Walter Facini |
Schneidebretter und andere Holzgegenstände für die Küche |