Aussteller

Slow food travel Produzenten

Klara Obernosterer	Kräuterprodukte
Jörgishof - Kathrin Unterweger	Käseprodukte
Peintnerhof, Andrea Unterluggauer	Schafprodukte, Brot, Buchvorstellung Dr. Lexer
Mühlenverein Maria Luggau	Lesachtaler Brot
Slow Food Presidio - Brotverein	Lesachtaler Brot
Imker	Honigprodukte
Hotel Schloss Lerchenhof	Gailtaler Speck
Biokäsehof, Lukas Zankl	Biokäse
Sepp Brandstätter	Gailtaler weißer Landmais
Biohof ECHT KRASS	Schafmilchprodukte, Apfelsaft, Kletzen, Kühlung für Kletzen
Biohof Neuwirth, Familie Buchacher	Ziegenmilchprodukte
Bäckerei Matitz	Brot & Kracker
Loncium, Klaus Feitritzer	Loncium Biere
Gasthof Bärenwirt, Familie Ressi	Eingelegtes, Fermentiertes
Grünwald, Ingeborg & Gudrun Daberer	Kletzennudel
Biohof Halder-Madritsch, Christine Halder	Saatgut, Jungpflanzen
Bio-Bauernhof Köstl	Oberkärntner Talggen - Kärntner Bulgar /Slow Food Arche des Geschmacks
Herwig Ertl	Convivium Slow Food Alpe Adria
Biohotel Daberer	Buchpräsentation, Köstliches aus der Slow Food Küche des Biohotels
Bauernhof Mar, Elisabeth Neuwirth	Lissis Kuhles Bauerneis
Philipp Bodner	Slow Food Presidio Kletzenbirnen

Gigi Faleschini	Radic di mont und Kletzenbirnen
Kaspar Nickles	Brovadár Presidio
Latteria Campolessi	Formaggio di turnaria Presidio
Luca Not	Traditionelle Salami
Cantina Bulfon, Alberta und Lorenzo	Wein
Fiorindo Mazzolini	Mehl, Nudel, Polenta
Alan Brollo	Zafferano
Fernanda Fachin	Öl EVO
Etelca und Michela	Pan di sorc Presidio
Roberta Ceschia	Mele antiche Presidio
Francesco und Anna	Birra artigianale
Luca Petris	Formadi frant Presidio
Michael Bortolotti	Aglio di Resia Presidio
Luca und Andrea Pontelli	Honig