Geschmacksschulungen bei Lebensmittelhandwerkern und Genussbotschaftern
Ob Natursäfte aus Streuobstwiesen, Kraftbiere aus biologischen Zutaten oder die raren Spezialitäten aus dem benachbarten Alpen-Adria-Gebiet – bei den Geschmacksschulungen nehmen Sie dieCharakteristik der Landschaft über das Essen wahr. Probieren Sie die vielfältigen Geschmäcker von Speck, Frigga und Genusswerken aus dem Alpen-Adria-Raum und Sie werden den Unterschied zu industriell hergestellten Lebensmitteln riechen, schmecken und verkosten.
Reisen zu den Wurzeln des guten Geschmacks:
Das Gail,- Lesachtal und Weissensee befinden sich entlang der Karnischen Alpen in Kärnten im Süden von Österreich.
